Кастыбы: рецепт

Кастыбы или кастыбый – традиционные татарские лепёшки с начинкой, очень любимы в моей семье. Самый распространённый вариант начинки – нежное воздушное картофельное пюре с пассерованным репчатым луком и сливочным маслом. …

Читать далее

Солянка мясная по-грузински: рецепт

Яркая и очень ароматная солянка по-грузински – это нежнейшее мясо говядины, которое буквально тает во рту, много вкуснейшей томатной основы и, как визитная карточка грузинской кухни, легкая жгучесть послевкусия. Впрочем, …

Читать далее

Шпинат со сливками и сыром

Шпинат со сливками и сыром – вкуснейший гарнир. Всегда делаю его к вареной говядине. Если вы счастливый обладатель огорода, где есть грядка с этой полезной зеленью, то этот рецепт получится …

Читать далее

Морковное печенье с грецкими орехами

Это морковное печенье с грецкими орехами – прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит. Моркови там довольно много, а вкус не чувствуется совсем. Морковное печенье с грецкими орехами получается …

Читать далее

Маффины из кокосовой муки

Маффины из кокосовой муки получаются невероятно вкусными, воздушными, с приятным кокосовым ароматом. К тому же такая выпечка получается диетической, и эти маффины можно рекомендовать тем, кто ищет вкусную выпечку без …

Читать далее

Маринованные лесные грибы

Отдых на озере с друзьями обернулся сплошным собиранием грибов. Мною были собраны две большие корзинки польских боровиков, четверть из которых были совсем небольшого размера, этакие детишки, которые я решила законсервировать …

Читать далее

Закуска из баклажанов с сыром и помидорами

Когда заходит речь о закусках из баклажанов, то самыми популярными считаются рулетики из них с разными начинками. Сегодняшний рецепт закуски из баклажанов с сыром и помидорами – одна из таких вариаций. …

Читать далее

Вяленые томаты в масле

Вяленые томаты вошли в мою кулинарную жизнь совсем недавно и прочно там обосновались. Раньше никак не могла представить, что же такого интересного может получится из простых помидоров, которые элементарно отправлены …

Читать далее

Десерт из ряженки “Пломбир”

Я люблю делать десерты из ряженки – это быстро, вкусно, натурально и низкокалорийно. У этого десерта – потрясающий вкус, который напоминает мороженое пломбир. Получается настоящее лакомство для детей-любителей мороженого и …

Читать далее