Любой твердый сыр, который есть дома необходимо натереть на крупной терке, помидор нарезать кружочками и колбасу кусочками (на фото копченый балык).

Если время позволяет, то грибы нарезать тонкими слайсами и на большом огне поджарить на масле пару минут до румяной корочки и посолить.

Если времени нет, то можно обойтись без жарки, тогда слайсы должны быть тоньше.

На лаваш намазать томатную пасту и разложить нарезанные помидоры.

Следующим слоем разложить грибы и колбасу.

Последний этап – это разложить тертый сыр и кукурузу. Отправляем в разогретую духовку на 180.0 на 5-7 минут.

Бонус: также пиццу на лаваше можно приготовить и на сковороде. На разогретую сковороду налить растительное масло.

На среднем огне под закрытой крышкой жарить пиццу 5-7 минут.

Достаем из духовки пиццу и подаем! Приятного аппетита!